Archivi tag: ATEROSCLEROSI

“Forse non tutti sanno che…” – il CURRY

…lo sapevate che una singola porzione di curry può dilatare le arterie, prevenendo i danni cardiovascolari associati al consumo dei cibi più comuni? Siamo soliti pensare alle spezie principalmente come a “strumenti culinari” per migliorare il sapore del cibo, mentre … Continua a leggere

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“Forse non tutti sanno che…” – le MANDORLE

I semi contengono tutti i nutrienti e le informazioni genetiche necessarie per crescere e svilupparsi, così anche la mandorla è portatrice di sostanze di vitale importanza per la nostra salute, sotto forma di antiossidanti, “grassi buoni” per il cuore, proteine … Continua a leggere

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