Archivi tag: DIABETE

Come fare più movimento in sei… mosse!

  foto: Corriere del Ticino Stare seduti tutto il giorno nuoce gravemente alla salute, questo è risaputo: ci fa sentire stanchi, irrigiditi, nervosi (o tutte e tre le cose simultaneamente…); ciononostante, il moderno stile di vita ci porta a trascorrere … Continua a leggere

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“Forse non tutti sanno che…” – la BANANA

Foto: Stephan Brusche Questo simpatico frutto è molto più di quello che sembra: amato da adulti e bambini, messo alla gogna per eccesso di calorie, in inglese indica qualcuno un po’ matto – e da sempre i comici ne fanno … Continua a leggere

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“Forse non tutti sanno che…” – il CACAO

photo: Chopra.com I testi antichi descrivevano il cacao come un alimento speciale e perfino sacro, “il cibo degli dei”, impiegato in rituali esoterici e religiosi: il consumo dei semi di cacao infatti è vecchio di millenni e questa spezia è … Continua a leggere

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“Forse non tutti sanno che…” – il CURRY

…lo sapevate che una singola porzione di curry può dilatare le arterie, prevenendo i danni cardiovascolari associati al consumo dei cibi più comuni? Siamo soliti pensare alle spezie principalmente come a “strumenti culinari” per migliorare il sapore del cibo, mentre … Continua a leggere

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“Forse non tutti sanno che…” – le MANDORLE

I semi contengono tutti i nutrienti e le informazioni genetiche necessarie per crescere e svilupparsi, così anche la mandorla è portatrice di sostanze di vitale importanza per la nostra salute, sotto forma di antiossidanti, “grassi buoni” per il cuore, proteine … Continua a leggere

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