Archivi tag: carboidrati

…vuoi perdere peso? inizia a dormire di più ;-)

Quando siamo ben riposati ci sentiamo forti e siamo in grado di resistere anche alle peggiori tentazioni… ma se il nostro cervello è stato privato del sonno, potremmo far fatica a dire di no anche a una seconda fetta di … Continua a leggere

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Ebbene sì: troppo pochi carboidrati è… troppo poco

Evitare il più possibile i carboidrati è diventato una moda, occhio però: se è vero che eliminare pane bianco e pasta non-integrale, pizzette, focacce, biscottini & brioches – e altri alimenti particolarmente raffinati – è davvero un’ottima scelta… dire “no” a tutti i carboidrati può creare seri problemi. DOVE SI TROVANO I CARBOIDRATI? Abbiamo appena evocato immagini di panetterie e pasticcerie ma bisogna tenere … Continua a leggere

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Digiunare un giorno alla settimana

Gli antichi precetti relativi al digiuno quaresimale (ovvero, qualsiasi regola che preveda una giornata di digiuno alla settimana, specialmente nei periodi di cambio di stagione) non erano affatto campati in aria, anzi: se una volta alla settimana consumiamo ad es. … Continua a leggere

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