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D’estate, un bel bicchiere di acqua ghiacciata può sembrarci il massimo del rinfrescante… in realtà, ci sono molti motivi per cui, invece, bere acqua fredda sia potenzialmente dannoso per il nostro organismo – e, anzi: l’acqua calda sia l’opzione migliore! Bere acqua fredda, infatti, interferisce con una serie di processi:

• L’acqua fredda “ci priva” dei nutrienti: la nostra temperatura naturale interna è di 37 gradi c.ca. Quando beviamo qualcosa di molto freddo, il corpo deve sprecare una quantità esorbitante di energia per gestire lo sbalzo termico e ripristinare velocemente la temperatura d’origine… sottraendo l’energia necessaria per digerire il cibo ed assorbire i nutrienti.

• Può causare mal di gola: infatti l’acqua (o un liquido molto freddo) provoca la formazione di mucosa respiratoria, con conseguente aumento della possibilità che un’infezione ci causi mal di gola.

• Aumenta il rischio di mal di testa: chi già tende a soffrire di emicrania, ha il doppio delle probabilità di scatenarsi un mal di testa proprio bevendo acqua fredda!

Dulcis in fundo, il ghiaccio utilizzato per raffreddare l’acqua può essere sporco (ossia ricoperto di batteri e funghi), anche quando utilizziamo quello di casa è la triste verità, ben nota a chi viaggia nei paesi caldi: mai farsi mettere il ghiaccio nelle bevande 😉

Per contro, bere acqua calda rilassa i muscoli dell’addome, aiuta a prevenire la stitichezza e risveglia il metabolismo, quindi aiuta a dimagrire, disintossicare, sostenere la circolazione sanguigna e… a “ringiovanire” – salute 🙂

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